Untitled Document
ЕЛЕКТРОНЕН МАГАЗИН          
за сладкарски консумативи и декорации

ВАШАТА КОЛИЧКА
VirtueMart
Количката Ви е празна.

ЕЛЕКТРОНЕН МАГАЗИН

РЕЦЕПТИ

Френски макарони с бял шоколад и маскарпоне

 

Френски макарони с бял шоколад и маскарпоне

250 грама бадемово брашно
250 грама пудра захар
80 грама белтъка (1 белтък е около 30 грама)

  • Разбийте с миксер, докато получите  бадемово тесто.

225 грама захар
60 мл вода
80 грама белтъка (1 белтък е около 30 грама
ванилия на прах, за поръсване

  • Загрейте захарта и водата до  118°С (или точно преди да започне да потъмнява) и излейте върху полуразбития яйчен белтък.
  • Добавете охладената смес към бадемовото тесто, и разбърквайте, докато се получи лъскава, хомогенна маса. 
  • Оформете макароните върху лист хартия за печене.
  • Поръсете с ванилия на прах преди печене.
  • Печете във фурна при 160°C за 20 минути.

 

Крем-пълнеж от бял шоколад и маскарпоне

200 грама маскарпоне
100 грама сладкарски крем

  • Разбъркайте заедно.

160 грама разтопен бял шоколад

  • Добавете и оставете да кристализира.
  • Шприцовайте между две половинки и слепете.

 

Рецепта на Alexandre Bourdeau

 
8.90 BGL


10.50 BGL


4.20 BGL


4.20 BGL


4.20 BGL


14.50 BGL


20.90 BGL


29.00 BGL


12.50 BGL


14.50 BGL


24.90 BGL


24.90 BGL


52.50 BGL


48.50 BGL


4.20 BGL


4.20 BGL


4.20 BGL


4.20 BGL


4.20 BGL


19.90 BGL


4.20 BGL


7.90 BGL


10.00 BGL


7.90 BGL


10.00 BGL


10.90 BGL


7.50 BGL


15.20 BGL


17.50 BGL


12.90 BGL


12.50 BGL


14.50 BGL


6.50 BGL


9.90 BGL


24.90 BGL


61.70 BGL


6.90 BGL


7.50 BGL


13.50 BGL


58.00 BGL


17.90 BGL


13.90 BGL


14.90 BGL


19.90 BGL


16.50 BGL


23.90 BGL


43.90 BGL


23.90 BGL


16.50 BGL


13.90 BGL


17.90 BGL


11.90 BGL


23.90 BGL


23.90 BGL


13.90 BGL


17.90 BGL


21.90 BGL


19.90 BGL


19.90 BGL


79.90 BGL


43.90 BGL


13.90 BGL


13.90 BGL


19.90 BGL


16.50 BGL


43.90 BGL


17.90 BGL


13.90 BGL


19.90 BGL


16.50 BGL


43.90 BGL


17.90 BGL


13.90 BGL


14.90 BGL


16.50 BGL


13.90 BGL


17.90 BGL


43.90 BGL


19.90 BGL


19.90 BGL


16.50 BGL


16.50 BGL


16.50 BGL


6.60 BGL


6.60 BGL


4.60 BGL


2.50 BGL


10.60 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


5.00 BGL


9.00 BGL


7.20 BGL


5.00 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


7.20 BGL


13.70 BGL


13.70 BGL


6.90 BGL


6.50 BGL


4.60 BGL


4.60 BGL


4.60 BGL


3.90 BGL


4.50 BGL


4.50 BGL


7.40 BGL


4.20 BGL


65.00 BGL


43.90 BGL


11.90 BGL


4.90 BGL


4.60 BGL


3.90 BGL


4.60 BGL


5.90 BGL


3.90 BGL


5.90 BGL


3.90 BGL


12.90 BGL