ВАШАТА КОЛИЧКА
VirtueMart
Количката Ви е празна.

РЕЦЕПТИ

Суфле тарт

Суфле тарт

Шоколадово маслено тесто

Състав:

130 г масло
80 г пудра захар
1 щипка сол
есенция ванилия

25 г бадемово брашно
1 яйце
200 г брашно
10 г какао на прах

Разбъркайте първите 4 съставки заедно. Пресейте заедно бадемовото брашно,брашното и какаото и добавете към горните съставки.  Прибавете яйцето и замесете. Оставете тестото да се охлади в хладилника (за около 4 часа).
Разточете шоколадовото маслено тесто. Оформете тарталетки с диаметър 8 см и височина 2,5 см. Печете при 180°C. Оставете да изстинат.


Шоколадово суфле

Състав:

80 г тъмен шоколад
3 жълтъка
3 белтъка

Разтопете шоколада. Добавете жълтъците един по един, като разбърквате до пълно усвояване след всяко добавяне.
Разбийте белтъците на сняг и прибавете към охладената шоколадова смес. Излейте веднага в тарталетките и печете в продължение на около 10 минути на 180°C.


Сервиране

Сервирайте с ванилов крем, или сорбе със зелен чай.

 

 

Рецептата е на Jos Lenaers

 
8.50 BGL


8.50 BGL


8.50 BGL


10.20 BGL


10.20 BGL


23.30 BGL


10.70 BGL


22.30 BGL


3.50 BGL


3.50 BGL


3.50 BGL


8.30 BGL


8.30 BGL


8.30 BGL


8.30 BGL


8.30 BGL


8.30 BGL


8.30 BGL


15.20 BGL


4.60 BGL


4.60 BGL


6.30 BGL


5.20 BGL


9.90 BGL


6.00 BGL


7.50 BGL


7.50 BGL


4.30 BGL


6.30 BGL


4.30 BGL


4.30 BGL


7.00 BGL


7.90 BGL


7.00 BGL


7.00 BGL


10.90 BGL


8.90 BGL


6.90 BGL


20.30 BGL


13.20 BGL


13.20 BGL


13.20 BGL


12.00 BGL


12.00 BGL


1.20 BGL


1.20 BGL


2.30 BGL


2.30 BGL


2.30 BGL


5.70 BGL


8.70 BGL


4.60 BGL


4.90 BGL


2.30 BGL


5.40 BGL


5.40 BGL


5.40 BGL


5.40 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


10.90 BGL


7.90 BGL


7.90 BGL


10.00 BGL


10.00 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


3.20 BGL


5.20 BGL


14.00 BGL


9.80 BGL


10.40 BGL


13.20 BGL


13.20 BGL


13.20 BGL


7.40 BGL


13.20 BGL


13.20 BGL


9.40 BGL


5.30 BGL


7.50 BGL