ВАШАТА КОЛИЧКА
VirtueMart
Количката Ви е празна.

РЕЦЕПТИ

Домашно приготвен шоколадов фондан

Домашно приготвен шоколадов фондан

 

Съставки:

1 лист желатин (3.18 грама)

40 мл вода

80 г глюкоза
30 г бяла растителна мазнина (шортънинг)
1 десертна лъжичка глицерин

1 чаена лъжичка екстракт ванилия

340 г пудра захар
190 г какао на прах

 

  1. Накиснете желатин в студена вода за 20 минути.
  2. Разтворете желатина на водна баня.
  3. Добавете глюкозата, растителната мазнина и глицерина и разтворете внимателно заедно, като не позволявате на сместа да се прегрее.
  4. Добавете ванилията, отстранете и оставете да се охлади.
  5. Пресейте заедно пудрата захар и какаото.
  6. Добавяйте по малко към охладените течности.
  7. Използвайте фондана веднага или съхранявайте увит в свежо фолио и в херметически затворен контейнер. Размесете добре преди употреба.

Рецепта на Beverley Dunkley

 
2.80 BGL


3.50 BGL


4.50 BGL


19.50 BGL


10.90 BGL


4.90 BGL


7.00 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


3.70 BGL


1.20 BGL


0.70 BGL


0.80 BGL


20.90 BGL


20.90 BGL


10.60 BGL


8.40 BGL


7.80 BGL


7.80 BGL


7.80 BGL


14.80 BGL


16.30 BGL


15.00 BGL


15.00 BGL


5.60 BGL


6.00 BGL


5.60 BGL


17.90 BGL


17.90 BGL


11.40 BGL


5.80 BGL


5.80 BGL


24.90 BGL


6.00 BGL


9.50 BGL


9.50 BGL


9.50 BGL


9.50 BGL


9.50 BGL


6.00 BGL


4.60 BGL


3.60 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.20 BGL


5.80 BGL


22.30 BGL


5.20 BGL


19.70 BGL


6.00 BGL


5.50 BGL


4.90 BGL


8.70 BGL


19.80 BGL


19.50 BGL


6.30 BGL


39.90 BGL


46.00 BGL


16.20 BGL


13.60 BGL


4.60 BGL


4.60 BGL


4.60 BGL


4.60 BGL


4.60 BGL


4.60 BGL


18.90 BGL


31.30 BGL


22.20 BGL


7.00 BGL


10.20 BGL


12.90 BGL


9.40 BGL


8.90 BGL


5.40 BGL


4.80 BGL


4.80 BGL


3.50 BGL


4.50 BGL