Крем брюле с карамелен шоколад
Продукти:
500 гр сладкарска сметана
300 гр пълномаслено прясно мляко
Шушулка ванилия (или екстракт Ванилия)
200 гр млечен Белгийски шоколад „Карамел”
200 гр яйчени жълтъци (около 11 големи жълтъка)
100 г захар
- Кипнете сметаната, млякото и ванилията.
- Изсипете сметановата смес върху шоколада, оставете шоколадът да се стопи и след това разбъркайте.
- Разбийте яйчените жълтъци и захарта.
- Добавете към шоколадовата смес и разбъркайте добре.
- Разсипете в 13 топлоустойчиви чаши и подредете в тава, пълна с вода.
- Печете в загрята до 100 ° C фурна за един час.
35.40 BGL
|
23.50 BGL
|
3.50 BGL
|
23.50 BGL
|
9.50 BGL
|
11.50 BGL
|
14.50 BGL
|
43.50 BGL
|
38.50 BGL
|
24.00 BGL
|
22.90 BGL
|
24.50 BGL
|
20.00 BGL
|
18.00 BGL
|
18.00 BGL
|
18.00 BGL
|
18.00 BGL
|
14.50 BGL
|
14.50 BGL
|
14.50 BGL
|
14.50 BGL
|
14.50 BGL
|
14.00 BGL
|
16.50 BGL
|
8.00 BGL
|
9.50 BGL
|
6.00 BGL
|
6.00 BGL
|
6.00 BGL
|
25.50 BGL
|
32.00 BGL
|
45.00 BGL
|
15.50 BGL
|
9.20 BGL
|
7.20 BGL
|
7.20 BGL
|
7.20 BGL
|
3.60 BGL
|
7.90 BGL
|
6.20 BGL
|
8.00 BGL
|
16.90 BGL
|
2.30 BGL
|
5.50 BGL
|
5.50 BGL
|
27.30 BGL
|
6.50 BGL
|
5.50 BGL
|
29.30 BGL
|
5.50 BGL
|
5.50 BGL
|
5.50 BGL
|
5.50 BGL
|
16.50 BGL
|
16.50 BGL
|
6.00 BGL
|
6.00 BGL
|
6.00 BGL
|
3.60 BGL
|
7.20 BGL
|
10.50 BGL
|
17.50 BGL
|
8.20 BGL
|
3.60 BGL
|
3.60 BGL
|
7.90 BGL
|
6.20 BGL
|
4.30 BGL
|
16.50 BGL
|
9.00 BGL
|
9.00 BGL
|
13.00 BGL
|
10.90 BGL
|
12.60 BGL
|
16.60 BGL
|
4.20 BGL
|
4.20 BGL
|
7.10 BGL
|
8.10 BGL
|
6.20 BGL
|
6.60 BGL
|
11.50 BGL
|
14.50 BGL
|
27.50 BGL
|
52.00 BGL
|
14.50 BGL
|
4.20 BGL
|
7.50 BGL
|
8.60 BGL
|
7.20 BGL
|